Fitbumin.com – Adanya inovasi olahan produk untuk mengatasi isu dan permasalahan stunting atau kekurangan gizi kronis di Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai),Sumatera Utara (Sumut), mendatangkan hasil yang lumayan baik.
Inovasi pencegahan masalah stunting ini dilakukan dengan memberikan asupan atau makanan tambahan dalam bentuk kapsul atau sirup dari hasil produk budidaya ikan gabus. Sebagai langkah berinovasi, PT Akar Rimba Nusantara telah memproduksi lima macam jenis olahan ikan gabus untuk dijadikan makanan dan asupan tambahan untuk anak-anak, ibu hamil, hingga ibu menyusui yang sangat baik dalam mencegah stunting sejak dini.
Baca Juga: Memahami Budidaya Ikan Gabus Organik, Modern dan Sustainable
Apresiasi Hashim Djojohadikusumo untuk Budidaya Ikan Gabus Oleh PT Akar Rimba Nusantara
Melihat kemajuan ini, seorang pengusaha filantropis dan tokoh nasional yaitu Hashim Djojohadikusumo memberikan apresiasi dan pujian terhadap budidaya ikan gabus modern oleh PT Akar Rimba Nusantara dengan datang mengunjungi pabrik dan fasilitas risetnya.
“Hari ini kita meninjau fasilitas riset dan perkembangan fasilitas magot itu untuk dipakai yang dihasilkan dari lalat, dan ini bisa menjawab tantangan kekurangan gizi dari bangsa Indonesia dan itu saya kirah yang utama dan itu juga dari ikan gabus yang terdapat di Kabupaten Serdang Bedagai, ini luar biasa perkembanganya dan luar biasa risetnya,”ucap Hasihm saat meninjau pabrik ikan gabus di Dusun IV Desa Kota Galuh, Kecamatan Perbaungan.
Menurut Hashim yang juga merupakan adik kandung dari Menteri Pertahanan RI Prabowo Subianto, produk-produk yang berasal dari ikan gabus seperti Fitbumino, Fitbumin Vemuno, Fitbumin Haruan, Fitbumin Feber dan Fitbumin Vilaktin merupakan salah satu inovasi cara dalam menanggapi masalah stunting growth di Indonesia. “Saya kira ini salah satu solusi dan salah satu jawaban yang sangat menarik” ujar Hashim dalam tanggapannya (17/7/2022).
Sementara itu, Pimpinan Departemen public relation PT. Akar Rimba Nusantara, Budi Sumalim SE memberikan ucapan terima kasih atas kehadiran bapak Hashim Djojohadikusumo di Kabupaten Serdang Bedagai.
“Hari ini bapak Hashim dan rombongan meninjau pabrik ikan gabus dan pemanfaatkan ikan gabus dalam bentuk multivitamin terkait dengan pementasan stunting growth di Indonesia,”kata Budi dalam sambutannya.
Budi juga menambahkan bahwa pak Hashim dalam kunjungannya menyampaikan kekaguman luar biasa sebab ada bentuk produk ikan gabus yang dimanfaatkan dari sisi hulu hingga hilir di Sergai Bedagai ini.
“Ikan gabus terkenal dengan pembudidaya yang sangat sulit, tapi hari ini di Kabupaten Serdang Bedagai oleh PT Akar Rimba Nusantara dan hari ini kita sudah berhasil melalui dari penelitian 2 tahun dan tahun ini yang berhasil itu sekitar 10 bulan dan kita sudah berhasil membuat bibit-bibit ikan gabus yang sangat potensial untuk diternak baik dari masyarakat maupun peternak,”ujar Budi Sumalim.
Ragam Produk Olahan Hasil Budidaya Ikan Gabus
Terdapat beberapa produk olahan hasil budidaya ikan gabus seperti (1) Fitbumin Feber (produk bentuk kapsul) yang berguna untuk membantu memenuhi nutrisi pada ibu hamil serta untuk pertumbuhan janin yang optimal. Fitbumin Feber mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi untuk perkembangan otak janin dan serat tinggi dalam mencegah terjadinya konstipasi(sembelit) dimasa kehamilan.
Lalu terdapat (2) Fitbumin Haruan (juga kapsul) yang dapat memberikan manfaat dalam mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan kadar albumin tubuh, mempercepat penyembuhan luka pasca operasi, hingga membantu proses penyembuhan penyakit kronis seperti TBC, stroke, dan diabetes.
Ada juga (3) Fitbumin Vilaktin (juga kapsul) yang memiliki manfaat sebagai asupan nutrisi lengkap bagi ibu menyusui dan meningkatkan produksi ASI saat menyusui. Adanya protein tinggi dalam kandungannya dapat membantu bayi atau anak yang menyusu menjadi berkembang secara optimal.
Untuk anak ada (4) Fitbumin Vemuno yang berupa (sirup/botol) sebagai sumber protein tinggi yang dikombinasi dengan madu, meniran, dan temulawak yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian anak-anak.
Terakhir terdapat (5) Fitbumino yang merupakan produk berupa kapsul sebagai suplemen kombinasi berbahan alami terstandar yang dapat terbukti memiliki aktivitas farmakologis sebagai peningkatan imun tubuh dalam menghadapi ancaman penyakit dan virus saat ini.
